الأربعاء، 29 أبريل 2009

سلطة الباذنجان التركية

مرسلة بواسطة Amira في 9:38 م
المقادير :½ كيلو باذنجان مقشر ومقطع الى مكعبات .1 فليفلة حمراء مفرومة الى مكعبات صغيرة .½ كوب بصل أحمر مفروم .4 ملاعق طعام زيت زيتون .8 قطع طماطم مجففة .1 كوب ماء مغلي .1 ملعقة شاي ملح .½ ملعقة شاي فلفل أسود .1 ملعقة شاي كمون ناعم .½ ملعقة شاي بابريكا .2 فص ثوم مدقوق .½ زيتون أسود أو أخضر مقطع شرائح .½ كوب بقدونس مفروم .عصير ليمونتان .1 ملعقة طعام نعناع طازج مفروم .الطريقة :(1) انقعي الطماطم

0 التعليقات:

إرسال تعليق

 

كلام من القلب Copyright © 2010 Designed by Ipietoon Blogger Template Sponsored by Online Shop Vector by Artshare