الثلاثاء، 28 أبريل 2009

كيزر بالشيكولاته

مرسلة بواسطة Amira في 12:28 ص
المقادير3 كوب دقيق2 ملعقة كبيرة سكر1 ملعقة كبيرة خميرة2/1 ملعقة صغيرة ملح4/1 كوب زبد2 بيض4/3 كوب حليب2/1 كوب شيكولاته قطعالطريقة- يُخلط الدقيق مع السكر ، الخميرة ، الملح و يُقلب جيدا.- يُخفق البيض مع الزبد ثم يُضاف خليط الدقيق مع الاستمرار في الخفق .- يُضاف الحليب للخليط السابق مع الاستمرار في العجن حتي يُصبح عجين متجانس.- يُغطي العجين و يُترك ليختمر لمدة 2/1 ساعة .- يُقطع العجين إلي خمس قطع ثم

0 التعليقات:

إرسال تعليق

 

كلام من القلب Copyright © 2010 Designed by Ipietoon Blogger Template Sponsored by Online Shop Vector by Artshare