الباستا الايطالية

المقادير500 جرام باستا (معكرونه ) أي نوع500 جرام لحم مفروم5 حبات طماط5 حبات مشروم أو أكثر حسب الرغبةملعقة اكل Organo (نوع من الزعتر عاد مو تحطون زعتر بداله)فص ثوم - و 3 بصلات متوسطةملعقة جاي فلفل اسود5 ملاعق اكل صلصة المعكرونه و هي صلصة طمام تقريبا(العلالي او اي نوع ثاني)200 جرام جبن موزيريلا4 الى 6 ملاعق جبن قلاصات (Cream cheese )علبتين كريمة حامضةكوب حليب طازجملح حسب الرغبةنص كوب زيت زيتوناوراق