صدور الدجاج بصلصة الليمون الاخضر

المقادير :- 4 قطع من الدجاج المخلية من العظام والجلد’ ومسلوقة بطريقتك الخاصة- 1 كوب من عصير الليمون الاخضر- ¾ كوب من عصير التفاح- ملعقتان اكل من النشا- مكعب ماجيطريقة التحضير :1- في وعاء عميق نخلط عصير الليمون الاخضر مع النشا وعصير التفاح ونضعه على النار يغلي ويحرك من وقت لآخر الى ان تثخن الصلصة .. في وعاء التقديم ,, نضع صدور الدجاج وتقطع كما هو بائن بالصورة وتسكب عليها الصلصة وتقدّم مع بطاطس

كريب الحمص ( لأطفال التوحد)

المقادير4/3 كوب دقيق حمص1 ملعقة كبيرة نشا2 ملعقة كبيرة زيت ذرة2/1 كوب ماء1 ملعقة صغيرة ملحالطريقة- يُخلط الدقيق مع النشا ، نصف كمية الزيت و الملح.- يُضاف الماء تدريجياً للخليط مع التقليب حتي نحصل علي عجين سائل نوعا ما.- يُسخن بقية الزيت في مقلاة علي النار ثم يُصب ملعقة من الكريب .- يُترك حتي يُتماسك و يُحمر من أسفل ، يُرفع علي ورق حتي لا يلتصق.- يُغطي حتي لا يُجف ، يُحشي بحشوات مختلفة (دجاج مسلوق

توست الذرة مع دقيق الأرز (لاشخاص اللي عندهم حساسيه من الدقيق)

المقادير2/1 1 كوب دقيق الذرة2/1 كوب دقيق الأرز1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة كبيرة زيت1 كوب ماءالطريقة- يُخلط دقيق الذرة مع دقيق الأرز و الملح و يُقلب جيدا.- يُضاف الزيت للخليط مع التقليب الجيد.- يُضاف الماء للخليط السابق و يُعجن بواسطة عجان كهربائي.- يُشكل العجين و يُرص في صاج فرن .- يُخبز في فرن 200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.أن اعجبك الموضوع واستفدتي منه او حببت نقله الى موقعك الخاص او الى منتداك ما

أطباق مرضي السكر

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهحبيت أضيف هذا الملف لكي يكون مرجع لكل من يبحث عن أطباق لمرض السكر وربنا يشفي الجميعوجبة لمرضى السكرالمقادير:2م بقدونس- 2م ص اكليل الجبل-2م ص زعتراخضر مفروم-1م ص ميرامية ناشفة-3 فصوص ثوم-نصف كوب زيت زيتون- ربع كوب خل- ثلاثة ارباع كيلو دجاج صدور منزوعة الجلد.الطريقة:- توضع جميغ المقادير في الخلاط ثم توضع على صدورالدجاج في صينية وينقع لمدة من 2ساعة الى 48 ساعة في