عجين الباف باستري

المقادير½ 1 كوب زبد بارد (شرائح)3 كوب دقيق1 ملعقة صغيرة ملح3/1 1 كوب ماءالطريقة- يُخلط الدقيق و الملح و يُوضع في وعاء عميق و يُضاف الماء تدريجياً حتى يتكون العجين .- يُمد العجين على سطح مرشوش بقليل من الدقيق.- تُوضع شريحة الزبد على العجين و يُقفل عليها من الاتجاهين (كما في الصورة) ثم تُقفل مرة أخرى ثم تُوضع في الثلاجة لمدة 20 دقيقة حتى يتماسك الزبد .- يُفرد العجين بالنشابة مرة أخرى حتى نحصل على

تقسيم الكيكه الى طبقات وطريقة الحشو

لتقسم الكيك الي نصفين و هذا التقسم لوضع الحشوة داخل الكيكو توضع الحشوة في المنتصف ( طبقة كاملة من الجناش و عليها طبقة من الموس و يوضع عليها الجزء الثاني من الكيكليكون مثل هذا الشكلو تجمل من الخارج هكذا أن اعجبك الموضوع واستفدتي منه او حببت نقله الى موقعك الخاص او الى منتداك ما تنسيش تكبسي عل الاعلاااانات الموجوده في الصفحه كتعبير عن شكرك لي والف شكر لك اختي الفاضلهوكما جمعتنا الاقدار عل صفحات

المقادير والأوزان

هل تريد طبخة ناجحة 100% ؟؟؟ أدخل هنا ...!!! :118:هل تريد ان تكون مقاديرك دقيقة 100%هناك عدة أمور تتطلب ذلك ومن أهمها...التعرف على مقاييس الطعام .. والمقادير ... ومقياس درجة الحرارة...والمقاديير والمقاييس هذي عالميه ومعترف بها في كل الفنادق الخمس نجوموالتجربة خير برهان..:122:. نقلت لكم هذه المقادير والمقاييس للفائدة للجميع .ومن اهمها على الإطلاق ...1- مقاييس الأوزان*المقاييس بالجرام55 جرام سكر ...

نصائح مهمه

منزلك يستحق منك العناية الدائمة و خاصة مطبخك بما أنه مكان تحضير الوجبات و مكان جلوسك لساعات طويلة و ملتقى أفراد أسرتك عند تناول الطعام :لذلك سنضع بين يديك سيدتي هذه النصائح المفيدة و الهامة جدا لكل ست بيت :1- بعد القلى بالزيت او السمن نصب على البوتاجاز او الفرن مسحوق التنظيف ويمسح الفرنبورق الصحف لانه له خاصية التلميع2- لتنظيف سراميك المطبخ سواء الجدران او الارض يذاب قليل من الخل الابيض وقطرات

لطرد الذباب من على السفره؟

هذا هو الحل...!!!!!!!!!!منقولالله يسلمكم كنت رايح مطعم SeaFood بفندق بالبحرين ..المطعم وايد راقي لكن تفاجئنا انه ذبان يحوم علينا .. قبل لاييبون الاكل قلنا لهم انه نبي حل حق هالذبان .. المطعم مفتوح على نوع البحيره..المهم , جان يحطون لنا هالليموونه .. او فيها مسمار(قرنفل) قازينه فالليمونه مثل ماتشوفون ..والله من حطوها عالطاوله دقايق إلا كل الذبان مختفي ..او جربتها هم في البيت .. وايد زينه الفكره

أفڪار ذڪــيۃ تفيدڪ في حياتــڪ اليوميۃ

أفڪار ذڪــيۃ تفيدڪ في حياتــڪ اليوميۃ...1- للتخلــص من النمــلضع قشرة الخيار في المكان الذي يخرج منه النــمل..2-للحصول على مكعبات الثلج نقيه من الثلج؟أغلي المــاء اولا..3-لجعل المرايا تلمع؟؟امسحها بالسبريتو..4-لنزع العلكه من الملابس؟؟ضع الثياب بالفريزر لمدة ساعـــــه..5-لتبيض الملابــس؟؟ضعها في ماء مغلــي مضافا اليها شريحــةليمون لمدة عشر دقائق،ثم اغسلها6-لجعل الليمون يعطي اكبر قدر من العصير؟؟ضعه

طريقة عمل عجينة المكرونة بالخطوات المصوره

مقادير العجينه ثلاث بيضات كوبين دقيقنص ملعقه صغيره ملحالطريقة بالخطوات المصورهالوصف الأصليه هنـــــــــــــــناان اعجبك الموضوع أواحببت نقله الى منتداك او الى صفحتك الخاصه لا تنسي ان تضغطي على الاعلاأأأأأأأنات الموجوده في الصفحه ولك أختي الف شكر

تعلمي طريقة عمل عجينة المارشميلو

تداب قطع المارشميلو على حمام بخار ثم يضاف السكر البودره وتعجن حتى نحصل على عجينهسهلة الفردتفرد وتقطع حسب الشكل المرغوباخدت الوصفه من هالمدونة وفيها العديد من الاشكال الرائعه لعمل العجينهان اعجبك الموضوع أواحببت نقله الى منتداك او الى صفحتك الخاصه لا تنسي ان تضغطي على الاعلانات الموجوده في الصفحه ولك أختي الف شكر

تعلمي تقطيع الفاكهه والخضروات بالصور

تعلمي تقطيع الفاكهه والخضروات بالصورتقطيع القرنبيط تقطيع البقدونستقطيع الخيارتقطيع الجزرتقطيع الثومتقطيع الكرافستقطيع الشومبينيون طريقة شوي الفلفل وتنظيفهيمكن نشويوه في الفرن او في مقلات فوق البوطة تقطيع المانكوتقطيع الكيوي تقطيع الاناناستقطيع البطيخ