الثلاثاء، 28 أبريل 2009

كاسرولة خبز

مرسلة بواسطة Amira في 5:30 م
المقادير2 كوب دقيق1 ملعقة كبيرة سكر2/1 ملعقة كبيرة خميرة2/1 ملعقة صغيرة ملح4/3 كوب ماء2 ملعقة صغيرة زبدة1 بيضالطريقة- يُخلط الدقيق مع الملح و الخميرة و السكر و يُوضع في العجان الكهربائي.- يُضاف البيض و الزبده للعجين و يُترك ليعجن لمدة 10 دقائق.- يُضاف الماء تدريجيا للعجين مع الاستمرار في ا لعجن.- يُدهن قالب زجاج بالزيت ثم يُوضع به العجين و يُترك حتي يُختمر.- يُخبز في فرن 180 درجة مئوية حتي تمام

0 التعليقات:

إرسال تعليق

 

كلام من القلب Copyright © 2010 Designed by Ipietoon Blogger Template Sponsored by Online Shop Vector by Artshare