حلوى التوفي بالشوكلاته

في البدايةيجب عليك إحضاربعض الأشياء الرئيسيةالتي نحتاجها لصنع التوفيقدر ثقيل من النوع الجيد - صينية ترمومتر للحلوياتفرشاة - ملعقة كبيرة - صحنونحتاج أيضاً إلى1كوب سكر , 1كوب زبدهـ ( أصبعين )1كوب من حبات الشوكولاته4\1 ربع كوب جوز مكسر قطع صغيرهـنضع السكر والزبدهـ في القدرعلى نار منخفضة جداًمع التحريك بين الثانية والأخرىيـجب أن تصلدرجة الحرارة إلى 300 فبفرشاة مبللة قليلا بالماءيتمـ مسح الأطراف كي